오는 2025년 9월19일부터 27일까지 인터컨티넨탈 하노이 랜드마크72에서는 제3회 한국 미식주간을 개최합니다.
예술성과 전통, 계절의 풍요로움이 어우러지는 이 축제는 베트남 내 대표적인 K-컬쳐 미식 행사로 자리매김 하고 있습니다. 올해의 테마는 ‘가을의 풍미로 만나는 한국 미식문화’로 한국의 가을을 대표하는 제철 식재료들이 한국 셰프들에 의해 미식 경험으로 선보여질 예정입니다.
서울 청담의 모던 테판야끼 레스토랑 ‘Lavender’ 한국 테판요리의 대가 이희준 셰프를 초청해 한국의 계절 식재료에서 영감을 받은 정제된 세트메뉴를 선보입니다. 셰프의 섬세한 감각이 깃든 요리와 프리미엄 와인과 안동소주가 더해져 더욱 깊이 있는 미식경험으로 스텔라 테판야끼만의 다이닝을 한층 더 풍성하고 깊이있게 완성해 드립니다.
📅 2025년 9월 19일~21일 오후 6시부터
🏷️ 가격:
세트 메뉴: VND3,700,000++
와인 포함 세트 메뉴: VND4,200,000++
스텔라 스테이크하우스에서 서울의 모던 한식 레스토랑 Y’east의 조영동 미슐랭 스타 셰프를 초청해 단 2일간의 특별한 미식 이벤트를 선보입니다. 조영동 셰프는 미슐랭 가이드 서울&부산2025에서 첫 미슐랭 스타를 획득하며 실력을 인정받은 떠오르는 셰프로 이번 디너에서 독창적인 감각으로 재해석한 현대적 한식 파인 다이닝 코스를 선보입니다.
📅 2025년 9월 23일 & 9월 24일 오후 6시부터
🏷️ 가격:
세트 메뉴: VND3,000,000++
와인 포함 세트 메뉴: VND3,500,000++
3Spoons에서는 홍준기 셰프와 함께 ‘가을의 풍미로 만나는 한국 미식문화’ 특별 뷔페를 선보입니다. 계절의 정취를 담은 이번 행사로 깊이 있는 풍미와 전통을 담아낸 한국 가을 미식의 진수를 경험 해보세요. 홍준기 셰프는 전통 한식의 다양성과 정갈한 맛을 담아낸 다채로운 요리를 선보일 예정입니다.
📅 2025년 9월 24일 – 27일
🏷️ 가격:
점심 뷔페: VND720,000++
주말 저녁 뷔페: VND1,550,000++
올해의 코리안 가스트로노미 위크는 단순한 미식 행사를 넘어, 한국의 유산에 대한 이해와 감상을 더욱 깊게 해줄 마스터클래스와 문화 행사 시리즈를 선보입니다.
다이너의 입맛에 맞춘 철판요리의 미학을 즐길 수 있는 스텔라 테판야끼에서 정통 철판요리를 자랑스럽게 선보입니다. 뛰어난 셰프가 칼을 다루는 솜씨, 역동적이면서도 우아한 불꽃으로 모두를 놀라게 만드는 곳입니다.
안목있는 미식가들을 위한 하노이의 프리미엄 레스토랑, 스텔라 스테이크 하우스를 만나보세요. 하노이의 아름다운 야경을 배경으로 드라이 에이징 스테이크, 세심히 큐레이팅된 최고급 컷을 맛볼 수 있습니다.
하노이의 스카이라인 뷰가 펼쳐진 활기찬 올데이 다이닝 레스토랑, 3 스푼즈는 다양한 조식, 런치, 디너 뷔페는 물론 여러가지 인터내셔널 퀴진과 인터랙티브형 오픈 스테이션을 선보입니다.
가벼운 올데이 다이닝 메뉴를 다양하게 즐기고, 칵테일을 마시고, 애프터눈 티를 음미할 수 있는 곳, 바로 하이브 라운지입니다. 해질녘의 따뜻한 빛과 부드러운 피아노 소리를 느껴보세요.
베트남 북부의 오 꾸이 호 패스(O Quy Ho Pass)가 가진 아름다움에서 영감을 받은 Q 바는 밤에 더욱 빛나는 하노이의 스카이라인 뷰와 리드미컬한 라운지 뮤직을 감상하며 새롭고 특별한 칵테일을 즐길 수 있는 가장 세련된 바입니다.
정제된 장인의 손길과 현대적 기법이 어우러진 프리미엄 주류 브랜드 ‘오미나라’를 소개하는 이번 워크숍은 브랜드 앰배서더와 블렌더가가 함께 오미나라의 섬세한 증류 과정, 선별된 지역 원재료, 그리고 독창적인 풍미와 페어링 노하우까지 깊이 있게 탐구하는 워크숍 입니다.
한국 전통 증류주의 유산과 현대적 감각이 조화롭게 녹아든 고품격 미감의 여정을 함께 하세요.
📅 2025년 9월 19일 & 23일 | 오후 4시 시작
🏷️ VND490,000++/1인
대한민국 궁중요리 무형문화재 전수자 박은혜 셰프와 함께하는 전통 한국 디저트 ‘약과’만들기 클래스로 초대 합니다.
이번 워크숍에서는 약과의 섬세한 제작 기법을 직접 배우고 맛보는 시간을 가집니다. 우아한 아름다움과 풍부한 풍미를 담아낸 전통 약과는 정성과 철학이 깃든 한국 디저트의 정수 ‘약과’만들기 클래스 놓치지 마세요.
📅 2025년 9월 20일(토)&21일(일) | 오전 11시부터
🏷️ VND690,000++/1인 (라이트 애프터눈 티 포함)
양난희 퍼스널 컬러 전문가와 함께 본인에게 가장 잘 어울리는 컬러를 찾아보세요. 정밀한 분석과 직관적인 컬러 감각을 바탕으로 각자의 매력을 가장 돋보이게 해줄 퍼스널 컬러를 제안해 드립니다.
📅 2025년 9월 21일(일)&22일(월) | 오후 1시30분 부터
🏷️ VND1,200,000++/1인 (라이트 애프터눈 티 포함)
한국의안동소주 와 전통주에 대한 흥미로운 스토리와 함께 시음 체험이 진행됩니다. 전통의 맥랙과 현대적 감각이 어우러진 이 특별한 클래스를 통해 한국의 훌륭한 주류들을 경험 해보세요.
📅 2025년 9월 22일(월) | 오후 4시 시작
🏷️ VND390,000++/1인
국가대표 티 소믈리에 명수진 강사님과 함께하는 한국차의 세계를 깊이 있게 체험하는 몰입형 마스터 클래스를 진행합니다.
📅 2025년 9월 24일(수) & 25일(목) | 오후 2시부터
🏷️ VND690,000++/1인
Qbar에서는 아시아 최고의 바텐더 중 한 명으로 손꼽히는 한국 대표 권우형 바텐더를 초청해 단 하루, 특별한 게스트 바텐더 나잇을 선보입니다.
Monin Cup, Amaro 등 세계적인 바텐더 대회 파이널리스트이지 수상 이력을 자랑하는 권우형 바텐더가 창의적인 레시피와 테크닉을 통해 수상작 칵테일부터 K-감성의 시그니처 드링크를 선보일 예정입니다.
📅 2025년 9월25일 | 오후 8시부터
전통을 현대적으로 계승한 수제 막걸리 브랜드 ‘이음(Lium)’의 창립자 이민규 대표와 함께 한국 전통 쌀 발효주, 막걸리의 매력과 깊이를 배워보는 막걸리 워크숍에 고객님들을 초대합니다.
이민규 대표의 전통주에 대한 깊은 이해와 열정, 수제 막걸리에 담긴 철학을 직접 듣고 경함할 수 있는 특별한 클래스에 함께하세요. 워크숍에는 3Spoons런치뷔페가 포함 됩니다.
📅 2025년 9월 26일(토)&27일(일) | 오전 11시부터
🏷️ VND920,000++/1인 (3 Spoons 에서의 런치 뷔페 포함)
