Những hoạt động bền vững tại khách sạn:
– Quản lý tài nguyên nước
Theo dõi và kiểm định chất lượng nước định kỳ nhằm đảm bảo an toàn và tối ưu vận hành. Chất lượng nước sử dụng trong khách sạn được kiểm tra định kỳ bởi đơn vị xét nghiệm độc lập theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước sinh hoạt tại Việt Nam. Xem báo cáo chất lượng nước mới nhất tại đây.
– Giảm thiểu nhựa dùng một lần
Khuyến khích các giải pháp thay thế thân thiện hơn với môi trường trong trải nghiệm lưu trú hàng ngày.
– Tối ưu hiệu quả năng lượng
Ứng dụng các giải pháp vận hành nhằm giảm tiêu thụ năng lượng và nâng cao hiệu quả sử dụng tài nguyên.
– Trải nghiệm lưu trú có trách nhiệm
Hướng đến mô hình hospitality hiện đại, nơi sự tiện nghi đi cùng ý thức bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.
3 Spoons là nơi quý khách có thể thưởng thức buffet sáng tuyệt hảo với nhiều lựa chọn Âu-Á vô cùng phong phú. 3 Spoons phục vụ bữa trưa và bữa tối với thực đơn a la carte từ 3 bếp mở - 3 nền ẩm thực độc đáo.
Stellar Steakhouse là nhà hàng với không gian sang trọng chuyên về thịt bò tại Hà Nội. Bếp trưởng sẽ chiêu đãi thực khách với tuyển chọn các phần cắt thịt hảo hạng, món thịt bò lên tuổi trứ danh cùng các món ăn sáng tạo.
Stellar Teppanyaki tự hào mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp. Thực khách có thể thưởng thức nghệ thuật Teppanyaki - phương pháp nướng thức ăn bằng vỉ lưới kim loại Nhật Bản, một trong những cách tốt nhất để chế biến thịt bò cao cấp.
Lấy cảm hứng từ vẻ đẹp của Ô Quy Hồ, thiết kế Q Bar mang vẻ đẹp ấn tượng và độc nhất tại Hà Nội. Thưởng thức màn pha chế điêu luyện cùng những ly cocktail độc đáo trong khi chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố lấp lánh về đêm.
The Hive Lounge là nơi du khách có thể trải nghiệm các loại thức uống theo chủ đề, những ly cocktail cổ điển, set trà chiều được yêu thích nhất tại Hà Nội cùng những món ăn sáng tạo trong giai điệu piano du dương của buổi chiều hoàng hôn.
